バイタミックス 780

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2015年の末にリリースされた最新モデルであるバイタミックス 780。バイタミックス社として初めてタッチスクリーンを搭載した当モデルは従来モデルと比べ、見た目にも操作性にも大きな進化を遂げました。

しかし、中にはこの進化が本当にミキサーとしての使いやすさに繋がったのかと疑問に思う方もいらっしゃると思うので今回はVitamix 780の進化の善し悪しを徹底的に分析していきます。

 

バイタミックス 780のパフォーマンスと機能

バイタミックス780性能

パワー・馬力

バイタミックス 780は前作のバイタミックス Pro750と同じ2.2馬力のモーターを有しています。ブレンドテック社の最新モデルであるBlendtec Designer 725の3.8馬力と比べるとやや力に劣るという印象を持つかもしれませんが実際にミキサーとしての役割を果たす上で2.2馬力という力は必要以上といっていいほど十分なパワーを有していることは確かな事実です。

5つの自動モード

他のバイタミックスモデル同様に、780もホットスープを作る機能があり、セッティングでスープモードを選択すれば6,7分でアツアツのスープを自動的に作ることができます。その他にスムージー、フローズンデザート、ピュレ、洗浄のモードがあります。本来ならミキサーを回し始めると常に状態を気に掛け、終わりの際には運転を止めなければいけませんがVitamix 780の自動モードですと一度始めれば最後までマシーンが自らスピードを調節しながら調理し、完成と同時に停止までくれるので安心して他の料理や作業に取り掛かることができます。

運転時の音量

780は従来モデルと比べ音量が小さくなっています。もちろん非常にパワフルなミキサーなので静かとは言えませんが、確実にバイタミックス 7500やプロフェッショナルシリーズ300などと比べ、運転中の音量の違いをどなたの耳でも確かめることができます。ブレンドテックのモデルと比べてもバイタミックスの方が音量が小さいというレビューも多くの方々が実証しています。

容器

バイタミックス 780は以前のVitamix Pro 300やPro 750と同様の背が低くなって収納がしやすくなった1.9リットルのコンテナーを使用しています。このコンテナーは容器の中の食品がまんべんなく効率的に掻き回されるように専門家の長年の研究によって生み出されたものです。

タンパーの利便性

食材が多くてブレンドするのに時間が掛かる場合は付属のタンパーをバイタミックスタンパー
使って食材を下に押し込むことが可能となっています。

通常のミキサーだと一旦運転を止めてからでないとできないこの作業をバイタミックスでは運転しながらできるので手間と時間を大いに削減できます。

 

タッチスクリーン

お待たせ致しました。ここで今回最も大きな進化を遂げたバイタミックス 780のタッチスクリーンに焦点を当てて行きたいと思います。前作のPro750まで使用されていたダイアル式のノブはバイタミックスの代名詞と言って良いほど、長きに渡り(なんと45年間!)搭載されてきました。その歴史を打ち破り今回新たに搭載されたタッチスクリーンのテクノロジーはある意味バイタミックスの愛する人々にとっては"衝撃的な"変化でした。十分に使いやすかった機能を排除し、複雑なテクノロジーを取り入れるとはなんぞや!怒り心頭になる方もいらっしゃるかと思うのでそのタッチスクリーンの操作性を見て行きましょう。

バイタミックス780操作

写真の通りタッチスクリーンは完全にフラットで凹凸が全くないので朝起きてまだ目が半分しか開いてない人が操作するには少し難易度が上がってしまう傾向はあるものの、一度それぞれのボタンの役割を把握すれば操作は非常に簡単で以前のダイヤル式のモデルとなんら違いはないということに気付くことでしょう。

一番の違いはスピード調整が上下に指をスクロールするだけで可能になったという点です。

そっと撫でるだけで回転速度を自由自在に操れるので実に気持ちがいいですし、かっこいいです。

濡れた指でもよく反応するようにも作られているので性能の良さも伺えます。

タッチスクリーンになっても機能が増えたということはないので、従来のモデルに慣れている人でも簡単に使いこなすことができるでしょう。もちろん初めて使う人でもほんの少しそれぞれの設定や機能を確認すればすぐに使うことができます。

見た目がよりスタイリッシュになったという点もタッチスクリーンが及ぼす効果ですね。最近ではお洒落なシステムキッチンを使っている人も多くいるでしょうし、その中で最先端のテクノロジーを搭載したバイタミックス 780が置かれているとより洗練され、スマートな印象を与えること間違い無しです。

バイタミックス780

今回のタッチスクリーンへの変化はバイタミックス社が時代と人々のニーズに応える上で必要なステップだったと言えるでしょう。

従来のモデルに満足していた方はこのVitamix 780を手にしてもきっと同じ、またはそれ以上の満足感が得られるでしょうし、初めて手にする方には驚きと感動を与える機能と性能が詰まっているミキサーです。

みなさんがミキサーを購入する上で必要で有益な情報を少しでも得ることができたなら嬉しく思います!ぜひ質問等ありましたらお気軽に下のコメント欄にてお尋ねください♩